Nachhaltigkeit aus Überzeugung

Bio-Braukunst aus Brandenburg – ökologisch, regional, transparent

Bio-Brauerei seit 2007

Wir sind die einzige Bio-Brauerei in Brandenburg. Seit Mai 2007 stellen wir unser gesamtes Bier-Sortiment in Bio-Qualität her. Als Mitglied im Naturland-Verband arbeiten wir nach höchsten ökologischen Standards, die über die Anforderungen des EU-Bio-Siegels hinausgehen.

Nachhaltigkeit sichtbar machen

Unsere Hauptsorten tragen die Bio-mit-Gesicht-Nummer. So können unsere Kunden online die Rohstofflieferanten sehen – und die Menschen hinter der Produktion kennenlernen.

Rohstofflieferanten entdecken

Regionale Partnerschaften

Unser Ziel war es, möglichst Rohstoffe aus einheimischer Produktion einzusetzen. Heute arbeiten wir mit regionalen Bio-Bauern, die die Braugerste anbauen. Das daraus erzeugte Malz beziehen wir von der Firma Röhn-Malz GmbH aus Hessen, während der ökologische Hopfen von einem Bioland-Bauern aus Bayern stammt.

Auch die kleinen Details machen den Unterschied

Unsere Etiketten bestehen aus Recyclingpapier und unterstreichen unseren Anspruch an umweltfreundliche Produktion.

Erfahren Sie mehr über unsere nachhaltige Bio-Brauerei!

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Ihr Weg zum Brauhaus

Gebraut mit Perfektion

Kontakt

Telefon: 033209 / 217979
Mail: thomas(at)braumanufaktur.de

Braumanufaktur GmbH
Templiner Straße 102
14473 Potsdam

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Öffnungszeiten

Frühlingssaison

Do/Fr 12-21 Uhr
Sa/So 11-21 Uhr

Sommersaison ab 25.06.2025

Mi/ Do 12-21 Uhr
Fr        12-22 Uhr
Sa/ So 11-22 Uhr

Wintersaison

Fr/ Sa/ So 12-21 Uhr

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