Abfüllung
Flaschenabfüllung in Bügelflaschen
Um die Produktsicherheit zu erhöhen und die Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeiter zu verbessern, haben wir in den letzten Jahren einen modernen Abfüllbetrieb in Werder aufgebaut.
Wir können mit unserer Abfüllinie 8000 Fl in der Stunde abfüllen. Die Flaschenbiere werden Kurzzeiterhitzt und haben eine Mindesthaltbarkeit von 6 Monaten.

Fassabfüllung
Das Fassbier wird nicht thermisch behandelt, sondern direkt vom Tank abgefüllt. Dadurch ist das sogenannte Zwickelbier besonders frisch. Gekühlt garantieren wir eine Haltbarkeit von 3 Wochen. Das Fassbier wird als Frischbier direkt über die Brauerei Vertrieben. Zur Verfügung stehen 10l, 20l, 30l und 50l Fässer die sowohl an Privatpersonen, als auch an Gastronomien abgegeben werden